ΕΙΔΗ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΦΥΤΕΥΣΟΥΜΕ ΤΟΝ ΙΟΥΝΙΟ.

           Δύο μέρες πριν την εαρινή ισημερία, μπορούμε πλέον να ετοιμαζόμαστε να υποδεχθούμε και επίσημα το καλοκαίρι, την πιο ζεστή εποχή του έτους στις εύκρατες και τις μεσογειακές χώρες. Το καλοκαίρι στις χώρες αυτές είναι γεμάτο χρώματα κι αρώματα από φρούτα και λαχανικά. Υπάρχουν φυτά τα οποία χρειάζονται αρκετό χρόνο για να αναπτυχθούν πλήρως και να δώσουν τους καρπούς τους. Υπάρχουν και είδη όμως τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα, μιας και οι συνθήκες του καλοκαιριού στη χώρα μας τα ευνοούν. Αυτά είναι είδη τα οποία φυτεύονται στο τέλος της άνοιξης μέχρι την αρχή του καλοκαιριού και βλαστάνουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

           Όσον αφορά τα οπωροκηπευτικά είδη τον Ιούνιο μπορούμε να φυτεύσουμε όλα τα λαχανικά της καλοκαιρινής συγκομιδής :

• αγγούρι
  
• κουνουπίδι
• λάχανο
• μπρόκολο
• φασολάκια
• μπάμιες
• πιπεριές
• καλαμπόκι
• μελιτζάνες
• κολοκύθια

           Φυτεύουμε τους σπόρους σε γλάστρες ή σε κήπο και με συχνό πότισμα και φροντίδα μέχρι το τέλος του καλοκαιριού ή μέχρι την αρχή του φθινοπώρου θα έχουμε την καλοκαιρινή συγκομιδή.

           Όσον αφορά τα λουλούδια και τα μυρωδικά, τα είδη που μπορούμε να φυτεύσουμε τον Ιούνιο είναι :

• βιόλα
• σκυλάκια
• γεράνια
• τριανταφυλλιά
• πετούνιες
• πρίμουλα
• μπιγκόνιες
• νάρκισσους
• λεβάντα
• δυόσμος
• βασιλικός
• μέντα

           Φυτεύουμε τους σπόρους σε γλαστράκια σποράς και ποτίζουμε αρκετά. Τα τοποθετούμε στον ήλιο και μόλις βγουν τα πρώτα φυλλαράκια σημαίνει πως η σπορά μας έχει γίνει σωστά. Στις περιπτώσεις όπου χρησιμοποιούμε σπόρους βάζουμε αρκετούς διότι δεν μπορούμε να ξέρουμε ποιοι από όλους θα βλαστήσουν. Μόλις μεγαλώσει λίγο το φυτό μας και δούμε ότι οι ρίζες βγαίνουν από τις τρύπες που έχουν τα γλαστράκια από την κάτω επιφάνεια ή ότι βγαίνουν στην επιφάνεια τότε μεταφυτεύουμε σε μεγαλύτερη γλάστρα, με χώμα πλούσιο σε ουσίες που καλύπτουν τις απαιτήσεις των φυτών. Για να πετύχουμε καλύτερες συνθήκες αποστράγγισης, στο κάτω μέρος της γλάστρας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ελαφρόπετρα ή να αναμείξουμε άμμο στο φυτόχωμά μας. Έτσι θα ενισχύσουμε την καθοδική κίνηση του νερού, προστατεύοντας τις ρίζες από το σάπισμα που προκαλούν οι μεγάλες συσσωρεύσεις νερού στο χώμα.

           Καλό είναι οι γλάστρες που χρησιμοποιούμε να έχουν τρύπες στην κάτω επιφάνειά τους ώστε το νερό που περισσεύει από το πότισμα να μπορεί να απομακρύνεται από το χώμα.
           Κατά την μεταφύτευση τοποθετούμε το φυτάριο μας στο κέντρο της γλάστρας, αφού πρώτα γεμίσουμε με φυτόχωμα μέχρι τη μέση της γλάστρας. Φροντίζουμε να ανοίξουμε με απαλές κινήσεις τις ρίζες του φυταρίου μας με ιδιαίτερη προσοχή διότι κόβονται πολύ εύκολα. Αφού τις ανοίξουμε καλά, τοποθετούμε το φυτάριό μας και γεμίζουμε με φυτόχωμα μέχρι το σημείο όπου αλλάζει το φάρδος της γλάστρας λίγο πριν την άνω επιφάνειά της.  Μετά την ολοκλήρωση της μεταφύτευσης, ποτίζουμε με αρκετό νερό έτσι ώστε να βραχεί όλο το χώμα της γλάστρας.

           Για τη φύτευση των βολβών χρησιμοποιούμε γλάστρες στις οποίες έχουμε πρώτα τοποθετήσει ελαφρόπετρα για να πετύχουμε κι εδώ καλή αποστράγγιση. Συνήθως συνιστάται οι βολβοί να φυτεύονται σε βάθος ίσο με 2-3 φορές το ύψος τους. Συνήθως στο φυτόχωμα των βολβών τοποθετούμε και διάφορα λιπάσματα εάν το φυτόχωμά μας είναι φτωχό σε θρεπτικά συστατικά. Αφού τοποθετήσουμε τους βολβούς μέσα στο φυτόχωμα καλύπτουμε από πάνω με χώμα και ποτίζουμε περίπου κάθε 15 μέρες.